Entdecken Sie unsere vielfältigen Standorte
Im Einklang mit der Natur

Unsere Imkerei erstreckt sich über verschiedene Regionen, und dies hat einen besonderen Grund. Elisabeth hat die Ausbildung zur Bestäubungsimkerin bei der Vereinigung der Bestäubungsimker in Deutschland e.V. erfolgreich abgeschlossen, was einen bedeutenden Zweig unserer Imkerei darstellt. In der Bestäubungsimkerei arbeiten wir eng mit bodenbewirtschaftenden Landwirtinnen und Landwirten sowie Obstbäuerinnen und Obstbauern zusammen. Dies führt dazu, dass unsere Bienenvölker während des Jahres ihren Standort wechseln – von der malerischen Wachau im Herzen Niederösterreichs bis hin zum wesentlichen Oberösterreich an der Grenze zu Bayern.

Bestäubungsarbeit und Übergang zur Honigernte

Die Bestäubungsarbeit erstreckt sich in der Regel bis Juni. Danach richten wir unsere Aufmerksamkeit auf die Ernte von Waldhonig. Ein bevorzugtes Waldtrachtgebiet von uns liegt in der Steiermark, Elisabeths ursprünglicher Heimat in Mötschlach bei Bruck an der Mur. Darüber hinaus führt uns unsere Reise in den Kobernaußerwald, nach Ungenach oder ins Mühlviertel.

Qualität und Geschmacksvielfalt durch regionale Besonderheiten

Diese geografische Vielfalt ermöglicht es uns Honig von höchster Qualität anzubieten, geprägt von den einzigartigen Blüten und Aromen jeder Region. Tauchen Sie ein in die Geschmackswelt unserer Standorte und erleben Sie die reiche Naturvielfalt, die unsere Bienen während ihrer Reisen erleben.

Nachhaltigkeit: Unser Engagement für die Umwelt

Bei uns steht Nachhaltigkeit im Einklang mit der Umwelt im Vordergrund – von der Bestäubungsarbeit bis zur Ernte des köstlichen Waldhonigs.